مجله ی سبک زندگی برزاد؛ با برزاد هم نبض شهر شو

تیست و برسی رستوران حس نو مهرشهر
تیست و برسی رستوران حس نو مهرشهر

رستوران حس نو واقع در بلوار دانش مهرشهر دو سه سالی هست که شروع به فعالیت کرده و جزو رستورانهای موفق و شلوغ کرج محسوب میشه.
فرق نداره اول هفته برید یا آخر هفته در هر صورت باید مدتی منتظر بمانید تا در سالن جا خالی بشه؛ البته میتونید تماس بگیرید و ازشون درخواست ثبت نامتون رو در لیست انتظار کنید که تا شما هم میرسید جاتون خالی و آماده باشه یا حداقل کمتر معطل شید.
البته ظهر ها فکر نکنم اینطور باشه چون هر چند دفعه ای که من به حس نو مراجعه کردم شب یا غروب بوده.
جای پارک مناسبی هم داره و از این نظر خیالتون راحت باشه.
وقتی وارد سالن میشید حس خوبی بهتون دست خواهد داد با اینکه از دکور لوکس و خاصی در این رستوران استفاده نشده و واقعا همه چیز مطلوبه.
بخشی که صندوق و صندلی های انتظار هست با اختلاف چند پله کوتاه از سالن اصلی جدا شده که با عث میشه شلوغی سالن و صندوق کم تر به اثر بگذاره.

 وقتی که مینشینید سریعا براتون منو میارند و انتظار دارند سریع انتخاب کنید و همش رفت و آمد دارن تا سفارشتون رو بگیرند او این خوب نیست.
منوی خیلی کاملی از انواع پیتزا، ساندویچ، برگر، پاستا و غذاهای اصلی مانند: میگو سوخاری، فیله استیک، و ... دارند که این واقعا خوبه به شرط اینکه اجازه بدند منوشون رو با خیال راحت مطالعه کنید.

قیمتهای منویی این رستوران عالیه و %90 موفقیتش بخاطر همینه؛ یجورایی اگر نسبت به کیفیت مطلوب و خوبش بخواهیم بگیم نسبتا ارزون و اقتصادیه.
 
مجهز نبودن میزها به پیجر بزرگ ترین ظعف مدیریتیه این رستورانه که شخصا بیش از 3 بار این درخواست رو کردم و تا بحال جوابی نگرفتم؛ چه برای سفارش دادن چه برای پس از سفارش اگر با گارسون ها کار داشته باشید از بغلتون رد میشن و صداشون که میکنید اصلا متوجه نمیشن چون اکثرا سالن شلوغه و همین باعث میشه شما برای در میون گذاشتن هر موردی مثل تغییر در سفارش یا درخواست نوشیدنی ویا سفارش دادن و ... پر پر بزنید تا ببیننتون.
یکی دیگر از ایرادات مدیریته اینه که گارسون هاش خیلی پیش نهاد می دهند و وقتی که شما میخواهیید فقط یک سالاد بخورید که حجمش واقعا زیاده و چند فیله سوخاری یا گریل مرغ روش داره به خودشون اجازه میدن طوری رفتار کنن که انگار اجازه ندارید در این رستوران فقط سالاد میل کنید و این باید اصلاح بشه چون اشتباهه.

بریم سراغ برسی غذاهایی که ما در چند دفعه مراجعه مون به این رستوران انتخاب کردیم.
قبلش این نکته رو هم بگم که در سفارش های بیرون بر افت کیفیت وجود نداره و واقعا این خیلی خوبه.
 
پیتزا ها
اولی فیلادلفیا(گوشت استیکی)
دومی مخصوص
سومی میلانو(با سس خامه به جای سس گوجه)
!!!به شدت جای پیتزای رست بیف تو منو خالیه!!!



فیلادلفیا: حواستون به این سفارش خوشمزه و جذاب باشه؛ اگر با کسی هستید که رودروایسی باهاش دارید اصلا انتخابش نکنید چون گوشت های استیکی تکه های بزرگی هستند که میل کردنش براتون سخته و ممکنه بریزه ولی پیشنهاد همیشگی من هست.
کیفیت خمیر نان پیتزا ها در کل خوبه، کیفیت پنیر و نوع پخت هم قابل قبوله و طعم گوشت ها و مواد به شدت حس میشند!
حجمش هم دو نفرست و کافیه چون مقدار گوشت نسبتا زیاده و گیرایی بالایی داره.

مخصوص: این رو برای اونهایی انتخاب کردم که هر جا برن یا پیتزا مخصوص میل میکنن یا مخلوط!!!!
من هیچ وقت همچین چیزیو انتخاب نمیکنم که هم مرغ داره هم گوشت استیکی و هم ژامبون!!!
اما تجربه خوبی بود و خوش طعم بود!

میلانو: به شدت توصیه میشه!!!
ترکیب مرغ و قارچ و خامه خالی خالی هم خوشمزست چه برسه به پیتزاش؛ فقط خیلی گیرایی داره و بخاطر خامه زود سیر میشید!!!
 
فیله استیک حس نو
حجمش عالیه و قیمتش خیلی خوبه سایزشم که خوبه حتی بعد گرونی گوست که ما خوردیم 57 بود اما ممکنه الان گرون شده باشه ولی قطعا بازم قیمتش عالیه.
فقط براشون فرقی نداره شما شبک استیکتون چیه هر جور دلشون بخواد طبخ میشه!
اما این هر جور دلشون بخواده لذیذ و آبدار و پخته بود.
دور چین خوبی هم داشت.
فقط سس قارچ کم بود که ما نگفتیم برامون بیارن ببینیم چی میگن اما حجمش کم بود!
مدیریت محترم: کارد استیک خوری تهیه کن با اون کارد دسته استیل و بدون دندونه پدرمون در میاد استیک ببریم!
 
بیف استراگانوف

حجیم و قابل قبول اما چرا باید توی بیف استراگانوف گوجه ریخت؟
اون گوجه گیلاسیای روش رو منظورم نیست؛ گوجه هایی که توش رنده شده بود اصلا خوب نبود و حیف اون همه سس و گوشت خوشمزه!
 
سالاد های جذاب و پر طرفدار



عکس اول سالاد سزار با فیله سوخاری مرغ هست که میتونید با فیله گریل هم سفارش بدید و وحشتناک جذابه!!!!
حجمش هم که مشخصه کاملا یک غذای سبک دو نفره هست.
عکس دوم و سوم سالاد مخصوص حس نو هست که باز هم میتونید با فیله سفارش بدید اما ما فیله رو حذف کردیم که بتونیم غذامون رو بخوریم.
سس خیلی خوشمزه ای از ترکیب بالزامیک و ... داره و اون تخمه ها هم خیلی باحالن و دو سه مدل کاهو داره توی ترکیباتش.
 
پاستا ها(اولی پنه گوشت و دومی پنه آلفردو با مرغ)


هر دوی پاستا ها بسیار حجیمند و مقدار بیش از انتظاری از گوشت یا مرغ رو دارند!
سس آلفردو خیلی خوشمزه بود و همه چیز پاستا ها خذابیت عجیبی داره. فقط فقط و فقط!!!! به جای اون پنیر پیتزای رنده شده ی زشت اگر کمی پارمژان بود بهتر و خوش طعم تره! ی حسی بهم میگه انگار از سر بازش کردن!!!!!!!!!

در کل میشه از 10 نمره 7 رو به این رستوران داد که اکثر این ظعف ها در خدمات و سرویس دهیه!

برزاد با پرداخت صورت حساب هاش به رستورانها به شما نظر تخصصیش رو در مورد تیست غذاها اعلام میکنه نه تبلیغات الکی؛ شما با کلیک اینجا میتونید وارد اینستاگرام برزاد بشید و فیش های پرداختی به این رستوران رو در هایلایت استوری ×فیش های پرداختی× مشاهده کنید.
اینستاگرام برزاد: www.instagram.com/barzadmagazine/
اینستاگرام حس نو www.instagram.com/newsense_restaurant/


 
نظرات کاربران
5/5 0 0 0